Hospitality Hong Kong Chinese Culinary Institute (CCI) Hospitality Hong Kong

新闻公布

Press

2019

日期标题
3月8日中华厨艺学院第28届毕业典礼
毕业学员立志发挥所长 贡献业界

2018

日期标题
11月9日国际厨艺学院及中国厨艺学院勇夺国际厨艺比赛多个奖项
6月4日「2018全港青年厨师中餐烹饪比赛」圆满结束
青年女厨神丶刀神顺利诞生

2017

日期标题
12月27日中华厨艺学院全新「香港地道美食课程」 开拓你的美食版图
11月23日VTC 35周年呈献∶「大董中国意境菜」示范讲座及主题晚宴
融合文学与美感 传承文化及厨艺
11月1日中华厨艺学院「射鵰英雄宴」 金庸笔下传奇菜式 欧洲首度呈现
10月11日中华厨艺学院学员为港争光 於「2017中国-东盟职业院校学生烹饪技能大赛」夺7奖项
7月19日中华厨艺学院 欧洲三国主理香港特区政府回归二十周年庆祝晚宴
7月17日「香港地道小食」系列英文合订本 传承港式风味 弘扬饮食文化
5月18日 国际厨艺学院及中华厨艺学院学员及毕业生於香港国际美食大赛(HKICC)取得佳绩
3月17日VTC厨艺毕业生蜚声国际 向星级厨师梦想进发
3月15日中华厨艺学院第二十六届毕业典礼
1月6日中厨之路 走向国际舞台

2016

日期标题
12月15日瑞典公主及代表团 参观中华厨艺学院、国际厨艺学院及酒店及旅游学院
12月5日中华厨艺学院参与香港文化博物馆展览
11月11日中华厨艺学院及国际厨艺学院与日本光塩学园调理制菓专门学校签订合作协议
11月2日中华厨艺学院 再次勇夺两大国际赛奖项
6月3日2016全港青年厨师中餐烹饪比赛
3月4日中华厨艺学院第二十五届毕业典礼
1月19日《香港地道小食系列》全新书籍 探索属於香港人的本土饮食文化

2015

日期标题
12月14日VTC厨艺餐饮精英 代表香港勇夺四大国际奖项
10月27日中华厨艺学院及国际厨艺学院与意大利ALMA厨艺学院签订合作协议
10月23日中华厨艺学院师生远赴比利时 主理香港特区政府晚宴
9月24日两岸三地学生广西比拼 中华厨艺学院勇夺「最佳团队」及「最佳创意」奖项
8月26日中国敦煌菜宗师赵长安大师炮制敦煌盛宴演绎古代佳肴
7月2日香港人集体回忆 饮食界大师分享《老港滋味》
6月30日属於香港人的《老港滋味》荣膺「最佳厨艺历史图书大奖-全球冠军」
4月27日老港滋味膺国际大奖殊荣
3月16日中华厨艺学院第24届毕业典礼

2014

日期标题
7月8日职业培训路 为年青人成功追梦
7月2日老港滋味-美味的集体回忆
6月3日2014 全港青年厨师中餐烹饪比赛决赛
3月21日2014 全港青年厨师中餐烹饪比赛现正接受报名
2月27日孕育中厨大师的摇篮 中华厨艺学院系统化中厨训练真面目
2月11日攀上成功的阶梯 中华厨艺学院毕业生黄亚保向母校致敬