Hospitality Hong Kong Chinese Culinary Institute (CCI) Hospitality Hong Kong

大师级课程毕业生

大师级毕业生

(依毕业年份及姓氐笔划排序)

黄富强

黄富强

三亚文华东方酒店中餐行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

黄赞奇

黄赞奇

新濠天地·摩珀斯21楼餐厅总厨 大师级中厨师课程毕业生

邱杰飈

邱杰飈

香港嘉里酒店助理行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

伍伟国

伍伟国

美国拉斯维加斯美高梅酒店唐人馆餐厅
行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

吴宏秋

吴宏秋

金沪庭行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

吕德宇

吕德宇

柏宁酒店行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

李文星

李文星

环球中菜行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

周世韬

周世韬

庄馆行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

林森木

林森木

利佳舫董事总厨
大师级中厨师课程毕业生

林云辉

林云辉

香港赛马会总厨师长 (马场 - 中菜) 大师级中厨师课程毕业生

林劝飞

林劝飞

香港赛马会满贯厅菜式主厨 大师级中厨师课程毕业生

邵德龙

邵德龙

香港赛马会总厨师长(跑马地会所-中菜) 大师级中厨师课程毕业生

倪振邦

倪振邦

稻香集团出品管理高级经理
大师级中厨师课程毕业生

徐伟辉

徐伟辉

唯港荟天外天行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

翁万海

翁万海

香港赛马会凯旋厅主厨 大师级中厨师课程毕业生

张浪然

张浪然

九龙香格里拉大酒店香宫中菜行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

梁辉雄

梁辉雄

海景嘉福酒店中菜行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

梁耀基

梁耀基

酒店行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

陈永瀚

陈永瀚

满乐中菜烧味主厨
大师级中厨师课程毕业生

陈立新

陈立新

香港赛马会主厨
大师级中厨师课程毕业生

陈伟庭

陈伟庭

大公馆行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

陈基英

陈基英

顺德公渔村河鲜酒家行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

陶国检

陶国检

巴黎半岛酒店行政总厨 - 中餐 大师级中厨师课程毕业生

彭业盛

彭业盛

美心集园生产经理 (快餐及餐饮部)
大师级中厨师课程毕业生

曾超烈

曾超烈

皇御园行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

黄永强

黄永强

香港怡东酒店及香港文华东方酒店文华厅中菜行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

黄亚保

黄亚保

云来轩行政总厨兼董事 大师级中厨师课程毕业生

黄隆滔

黄隆滔

富临饭店阿一鲍鱼副行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

杨源益

杨源益

香港赛马会总厨师长 (沙田会所 - 中菜) 大师级中厨师课程毕业生

叶志森

叶志森

富豪酒店国际有限公司集团行政总厨
大师级中厨师课程毕业生

刘秉雷

刘秉雷

香港丽思卡尔顿酒店天龙轩总厨 大师级中厨师课程毕业生

刘振权

刘振权

联邦酒楼集团行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

欧国强

欧国强

丽新餐饮管理有限公司集团行政总厨 (中菜) 大师级中厨师课程毕业生

蔡祝固

蔡祝固

基快富食品(中国)有限公司市场部厨务及创意总监 大师级中厨师课程毕业生

邓家濠

邓家濠

香港JW万豪酒店中菜行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

赖正成

赖正成

城市花园酒店中菜部行政总厨 大师级中厨师课程毕业生

陈国强

陈国强

万事达餐饮管理公司餐饮总监 2010年大师级中厨师课程毕业生