黃家和先生, BBS, JP
獨立人士
歐國強先生
獨立人士
古建業先生
獨立人士
蘇毅雄先生
香港酒店業協會提名
林逢源先生
中式飲食業工會提名
李文輝先生
現代管理（飲食）專業協會提名
李寶臨先生
設中式飲食設施的國際連鎖酒店集團提名
梁振華先生
香港餐務管理協會提名
李展鴻先生
設中式飲食設施的本地大型會所提名
羅翌女士
設研究中式食品補益作用專家的本地教育／訓練機構提名
曾維先生
香港餐飲聯業協會提名
謝海發教授
具資訊科技專才廚藝組織提名
謝英顏女士
香港旅遊發展局提名
黃亞保先生
獨立人士
黃永強先生
獨立人士
伍威全先生
本地大型中式食品連鎖集團提名
溫錚宇先生
代表勞工及福利局局長
余國柱先生
代表職業訓練局執行幹事
陳琬琳女士
職業訓練局
